Kahvaltı ihtiyaçları ve pratik atıştırmalıklar için tost makineleri, modern mutfakların en çok kullanılan elektrikli aletleri arasında yer alıyor. İki ısıtma plakası arasında sıkıştırılan yiyeceklerin yüksek ısıyla pişirilmesini sağlayan bu cihazlar, kullanıcılara hem hız hem de pratiklik sunuyor. Kızartmadan pişirmeye kadar geniş kullanım alanına sahip tost makineleri, farklı kaplama seçenekleriyle piyasada yer alıyor.
Birçok marka ve model arasında doğru tost makinesini seçmek, kaplama türü, güç, kapasite ve güvenlik özellikleri hakkında bilgi sahibi olmayı gerektiriyor. Bu yazımızda tost makineleriyle ilgili merak edilen tüm sorulara yanıt bulacaksınız.

Tost Makinesi Kaplamaları Arasındaki Farklar Nelerdir?
Tost makineleri piyasada döküm, granit, seramik ve teflon kaplama seçenekleriyle sunulmaktadır. Plaka kaplaması, yiyeceklerin düzgün pişirilmesi, kolay temizlenmesi ve dayanıklılık açısından kritik öneme sahiptir. Her kaplama türünün kendine özgü avantajları ve potansiyel riskleri bulunmaktadır.
Seramik
Seramik kaplamalı tost makineleri kolay temizlenme özelliği sunar ve PFAS gibi kimyasallar içermediği için geleneksel teflon kaplamaya göre daha güvenli kabul edilir. Ancak dikkat edilmesi gereken önemli bir nokta var: Bazı seramik kaplamalar titanyum dioksit nanopartikülleri içerebilir. Araştırmalar, çizilmiş veya hasarlı seramik yüzeylerin bu nanopartikülleri gıdalara salabileceğini gösteriyor.
Granit
Granit kaplamalı tost makineleri, genellikle alttaki alüminyum tabaka üzerine uygulanan granit benzeri bir kaplamayla üretilir. Bu kaplama seramik kaplamadan daha dayanıklıdır ve orta sıcaklıklarda iyi performans gösterir. Ancak yüksek ısıya uzun süre maruz kaldığında soyulma veya çizilme riski vardır. Hasarlı kaplamada alttaki alüminyum tabaka ortaya çıkabilir.
Teflon
Teflon (PTFE) kaplamalı tost makineleri mükemmel yapışmaz özellik sunar ve temizlik kolaylığı sağlar. Ancak teflon kaplamalarla ilgili önemli sağlık endişeleri bulunmaktadır. Bilimsel çalışmalara göre, teflon 260°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda toksik gazlar salabilir. 2013 yılına kadar teflon üretiminde kullanılan PFOA kimyasalı, Amerikan Kanser Derneği'ne göre böbrek ve testis kanserleri, tiroid bozuklukları ve kısırlıkla ilişkilendirilmiştir.
Günümüzde üretilen teflon ürünleri PFOA içermese de, aşırı ısınmış teflon kaplamalar hala potansiyel sağlık riskleri taşımaktadır. Normal pişirme koşullarında (230°C altında) kullanıldığında güvenli kabul edilir.
Döküm
Döküm demir tost makineleri, Virginia Tech gıda bilimcilerine göre doğru bakım yapıldığında ömür boyu dayanabilir ve kimyasal kaplama içermez. Döküm plakalar ağır olsa da, mükemmel ısı tutma özellikleri sayesinde eşit pişirme sağlar ve yapışmaz özelliği zamana göre gelişir.
Döküm demirde pişirilen asitli yiyecekler (domates sosu gibi) gıdaya az miktarda demir salınmasına neden olabilir. Bu durum demir eksikliği olan kişiler için faydalı olabilirken, hemokromatozis gibi demir fazlalığı sorunu olanlar için dikkatli kullanım gerektirir.
Piyasada kaplama olmayan, direkt döküm plakalı ürünler mevcuttur. Uzun ömürlü ve sağlıklı kullanım için kaplamalı ürün yerine tam döküm ürün tercih etmeniz önerilir.
En İyi Tost Makinesi Tavsiyeleri

Fakir Grill Expert Elite

Artıları
- Altı dilim, çift taraflı ve çıkarılabilir plakalar
- Dijital panel, alt ve üst plakaya ayrı zaman ayarı
- Otomatik kapanma ve sesli uyarı
Eksileri
- 7 kg gövde
- tezgâhta kalıcı yer ister
Fakir Grill Expert Elite, tost ve ızgarayı tek gövdede toplayan 2000 W gücünde ve altı dilim kapasiteli bir cihaz. Plakalar çift taraflı: bir yüzü tırtıklı, diğer yüzü düz, böylece tosttan et ve yumurtaya kadar farklı yiyecekler aynı makinede pişiyor. Plakalar alüminyum döküm ve yapışmaz kaplamalı, çıkarılıp takılabiliyor; temizliğin lavaboda yapılabilmesi bu sınıfta belirgin bir kolaylık. Dijital kontrol paneli üzerinden değişken kızartma kontrolü yapılabiliyor, alt ve üst plakaya ayrı zaman ayarı verilebiliyor ve süre bittiğinde sesli uyarı geliyor.
Gövde 180 derece açılarak düz bir ızgara yüzeyine dönüşüyor, yani iki plaka yan yana tek geniş alan olarak kullanılabiliyor. Ayarlanabilir termostat ve otomatik kapanma yerinde. Cihaz 7 kilogram ağırlığında ve yaklaşık 42 x 40 x 22 santimetre ölçülerinde; tezgâhta kalıcı yer isteyen bir gövde, dolaba kaldırılıp indirilecek bir cihaz değil. Dijital kontrolü, ayrı zaman ayarını ve çıkarılabilir çift taraflı plakayı bir arada arayan için karşılığını veriyor.
Korkmaz Tostkolik Granit Tost Makinesi

Artıları
- Altı dilim kapasite
- Çıkarılabilir döküm plakalar, temizlik lavaboda yapılabiliyor
- Ayarlanabilir termostat ve yükseklik ayarı
- 180 derece açılıp ızgaraya dönüşüyor
Eksileri
- Yağ toplama haznesi yok, ızgarada eriyen yağ plakada kalıyor
- Kilitleme mandalı yok, dik saklanamıyor
- Adındaki granit görünümü anlatıyor, yüzey teflon kaplama
Korkmaz Tostkolik, 1800 W gücünde ve altı dilim kapasiteli bir tost makinesi. Plakalar alüminyum döküm; yüzeydeki granit görünümlü kaplama aslında PTFE (teflon) esaslı, yani "granit" adı görünümü tarif ediyor, malzemeyi değil. Plakalar çıkarılabiliyor; temizlik cihazın üzerinde uğraşmak yerine lavaboda yapılabiliyor. Plakalar tek yönlü çalışıyor. Tost dışında ızgara işlevi de var, gövde 180 derece açılarak düz bir pişirme yüzeyine dönüşüyor. Yükseklik ayarı farklı kalınlıktaki sandviçlerin sıkışmadan pişmesini sağlıyor.
Otomatik sıcaklık kontrolü gereksiz enerji harcanmasını önlüyor, ayarlanabilir termostat pişirme derecesinin elle belirlenmesine izin veriyor. Cihaz hazır olduğunda ışıklı uyarı veriyor, yanmaz tutma yeri kapağın sıcakken güvenle açılmasını sağlıyor. Yağ toplama haznesi bulunmuyor, dolayısıyla ızgara kullanımında eriyen yağ plaka üzerinde kalıyor ve pişirme sonrası temizliği bu ayrıntı belirliyor. Cihaz dik olarak saklanamıyor. Altı dilim kapasiteyi çıkarılabilir döküm plakayla birleştiren bu donanım, kalabalık sofralar için fiyatını karşılıyor; ağırlıklı olarak ızgara yapacak biri içinse yağ haznesinin yokluğu hesaba katılmalı.
Aksu T-62 Vintage Mini

Artıları
- Granit kaplı döküm plakalar
- Yükseklik ayarı ve yağ toplama haznesi
- Açma kapama tuşu ve dik saklama
Eksileri
- Plakalar çıkarılamıyor
- Ayarlanabilir termostat yok
- Dört dilim kapasite, kalabalık sofrada yetersiz
Aksu T-62 Vintage Mini, 1300 W gücünde ve dört dilim tost kapasitesine sahip. Plakalar döküm ve granit kaplamalı; döküm plakanın pratikteki karşılığı, ısının yüzeye daha eşit yayılması ve ilk dilimle son dilim arasındaki pişme farkının azalması. Yükseklik ayarı sayesinde ince ekmekten kalın sandviçe kadar farklı kalınlıklar aynı cihazda pişiyor. Cihaz tost dışında ızgara olarak da çalışıyor, damlama tepsisi eriyen yağı topluyor. Gövdede yanmaz tutma yeri ve güç ikaz ışığı bulunuyor.
Plakalar sabit, yani çıkarılıp lavaboda yıkanamıyor; temizlik cihaz soğuduktan sonra yerinde yapılıyor. Sıcaklık kontrolü otomatik ancak ayarlanabilir termostat bulunmuyor, dolayısıyla pişirme derecesini elle belirlemek mümkün değil. Plaka yüzeyi tek yönlü çalışıyor. Kilitleme mandalı ve dikey saklama, kullanılmadığı zamanlarda tezgâhta yer kaplamamasını sağlıyor. Antrasit gövdeli vintage tasarım, cihazı dolaba kaldırmak yerine tezgâhta sergilemek isteyen için tercih sebebi. Döküm plaka, yükseklik ayarı ve dört dilim kapasite bu fiyata birlikte geliyor; cihazı savunan şey bu üçlü.
Arzum Tostçu Delux Izgara ve Tost Makinesi

Artıları
- Altı dilim kapasite
- Çift taraflı ve çıkarılabilir döküm plakalar
- Yükseklik ayarı, yağ damlama tepsisi ve ayarlanabilir termostat
Eksileri
- Granit adı görünümü anlatıyor
- plaka yüzeyi kaplamalı
Arzum Tostçu Delux AR2001, 1800 W gücünde ve altı dilim kapasiteli bir tost ve ızgara makinesi. Plakalar döküm ve çift taraflı kullanılabiliyor; üreticinin "granit efektli" dediği yüzey bir görünüm adı, plakalar yapışmaz kaplamalı. Plakalar çıkarılabildiği için temizlik cihazın üzerinde değil lavaboda yapılabiliyor. Üst gövde yiyecek kalınlığına göre ayarlanıyor, böylece kalın sandviçler ezilmeden pişiyor.
Gövde 180 derece açılarak düz bir ızgara yüzeyine dönüşüyor; yağ damlama tepsisi ızgarada eriyen yağı pişirme yüzeyinden uzaklaştırıyor. Ayarlanabilir termostat pişirme derecesinin elle belirlenmesine izin veriyor. Kilitleme mandalı, yanmaz tutma yeri ve kaymaz ayaklar donanımı tamamlıyor, cihaz dik konumda saklanabiliyor. Çift taraflı plaka, yükseklik ayarı ve yağ tepsisini birlikte sunan az sayıdaki altı dilimlik cihazdan biri; tost kadar ızgara da yapacak kalabalık bir hane için dengeli bir seçenek.
Arzum Sultane Granit Tost ve Izgara Makinesi Ar2009

Artıları
- Çıkarılabilir granit efektli döküm plakalar
- Yükseklik ayarı ve üç kademeli ısı ayarı
- Yağ kanalı, dik saklama ve kordon saklama
Eksileri
- Dört dilim kapasite, kalabalık sofrada yetersiz
- Yağ toplama haznesi yok
Arzum Sultane, döküm plakalarla çalışan bir tost ve ızgara makinesi. Ürün AR2007 ve AR2009 renk kodlarıyla satılıyor; ikisi aynı cihazın farklı renk seçenekleri. Plakaların granit adı yüzeyin görünümünü anlatıyor, plakalar yapışmaz kaplamalı ve çıkarılabiliyor, böylece temizlik lavaboda yapılabiliyor. 1800 W gücündeki cihazın dört dilim kapasitesi var.
Üç kademeli ısı ayarı ve ayarlanabilir termostat pişirme derecesinin elle belirlenmesine izin veriyor; yükseklik ayarı kalın sandviçlerin sıkışmadan pişmesini sağlıyor. Gövde 180 derece açılarak ızgara yüzeyine dönüşüyor, plakalardaki yağ kanalı eriyen yağı pişirme yüzeyinden uzaklaştırıyor, ancak ayrı bir yağ toplama haznesi bulunmuyor. Kilitleme mandalı, yumuşak tutma sapı ve gizli menteşe donanımda; cihaz dik konumda saklanabiliyor ve kordonu gövdeye toplanabiliyor. Dört dilimlik kapasitede ısı ayarını ve yükseklik ayarını birlikte arayan küçük ve orta ölçekli bir hane için dengeli bir seçenek.
Tefal Toast Expert Izgara ve Tost Makinesi

Artıları
- Çıkarılabilir döküm plakalar bulaşık makinesinde yıkanabiliyor
- Üç kademeli ısı ayarı ve termostat
- 180 derece ızgara konumu ve yükseklik ayarı
- Dik saklanabiliyor
Eksileri
- Dört dilim kapasite, kalabalık sofrada yetersiz
- Plakalar tek yönlü, tırtıklı-düz seçeneği yok
Tefal Toast Expert, 1800 W gücüyle çalışan ve dört dilim tost kapasitesine sahip bir cihaz. Tostun yanı sıra ızgara olarak da kullanılabiliyor; etler, yumurta ve benzeri gıdalar aynı makinede pişiyor. Plakalar döküm, teflon kaplamalı ve tek yönlü çalışıyor, yani tek bir yüzeyi var. Buna karşılık plakalar çıkarılabiliyor ve bulaşık makinesinde yıkanabiliyor; temizlik cihazın üzerinde uğraşmayı gerektirmiyor.
Üç kademeli ısı ayarı ve ayarlanabilir termostat, farklı yiyecekler için pişirme derecesinin belirlenmesine izin veriyor. Gövde 180 derece açılarak düz ızgara yüzeyine dönüşüyor. Yükseklik ayarı kalın sandviçlerin de sıkışmadan pişmesini sağlıyor; gizli menteşe, hazır olduğunda yanan ışık ve yanmaz tutma yeri donanımı tamamlıyor. Cihaz dik konumda saklanabiliyor. Küçük ve orta ölçekli bir hane için asıl belirleyici olan, dört dilimin tek seferde ve elle ayarlanan bir sıcaklıkta pişebilmesi ile plakaların makinede yıkanabilmesi.
Grundig CG 4006 S

Artıları
- Altı dilim kapasite ve dört kademeli ısı ayarı
- Çıkarılabilir Quantcoat kaplı döküm plakalar
- Yükseklik ayarı, 180 derece açılma ve kablo sarma yuvası
Eksileri
- Yağ toplama haznesi yok, ızgarada eriyen yağ plakada kalıyor
- Plakalar tek yönlü
Grundig CG 4006 S, 2000 W gücünde ve altı dilim kapasiteli bir tost ve ızgara makinesi. Plakalar döküm ve Grundig'in Quantcoat adını verdiği yapışmaz kaplamayla kaplı; üretici bu kaplamanın aşınmaya karşı yedi kata kadar daha dayanıklı olduğunu belirtiyor. Plakalar çıkarılabildiği için temizlik lavaboda yapılabiliyor. Dört kademeli ısı ayarı farklı yiyecekler için pişirme derecesinin belirlenmesine izin veriyor.
Yükseklik ayarı kalın sandviçlerin sıkışmadan pişmesini sağlıyor, gövde 180 derece açılarak düz bir ızgara yüzeyine dönüşüyor. Kilitleme mandalı kapağı kapalı tutuyor, cihaz dik konumda saklanabiliyor ve kablo sarma yuvası kordonu toplamaya yarıyor; gövde yaklaşık 4,5 kilogram. Yağ toplama haznesi bulunmuyor, bu yüzden ızgara kullanımında eriyen yağ plaka üzerinde kalıyor; plakalar tek yönlü. Ağırlıklı olarak tost yapacak kalabalık bir hane için kademeli ısı ayarı ve yükseklik ayarını bir arada sunan dengeli bir seçenek.
Arzum AR2005 Izgara Ve Tost Makinesi

Artıları
- Çıkarılabilir plakalar bulaşık makinesinde yıkanabiliyor
- Yükseklik ayarı ve 180 derece ızgara konumu
- Kilitleme mandalı, dik saklama
Eksileri
- Dört dilim kapasite
- kalabalık sofrada yetersiz
Arzum AR2005 Eco Panini, 1800 W gücünde ve dört dilim kapasiteli bir ızgara ve tost makinesi. Üst gövde yiyecek kalınlığına göre ayarlanabiliyor, böylece kalın sandviçler ve ekmek ezilmeden pişiyor. Gövde 180 derece açılarak düz bir ızgara yüzeyine dönüşüyor. Plakalar yapışmaz kaplamalı, tek yönlü ve çıkarılabiliyor; üreticinin bilgisine göre bulaşık makinesinde yıkanabiliyor, bu da temizliği cihazın üzerinde uğraşmaktan kurtarıyor.
Ayarlanabilir termostat pişirme derecesinin elle belirlenmesine izin veriyor, güç ikaz ışığı cihazın ısındığını gösteriyor. Kilitleme mandalı kapağı kapalı tutuyor ve cihazın dik konumda saklanmasını sağlıyor. Dört dilimlik kapasite üç dört kişilik bir hanenin kahvaltısına yetiyor, daha kalabalık bir sofrada ise birkaç tur pişirme gerekiyor. Makinede yıkanabilen plaka, yükseklik ayarı ve ızgara konumunu orta boy bir gövdede arayan için dengeli bir seçenek.
Dökümix Döküm Organik Tost Makinesi

Artıları
- Kaplamasız döküm plaka, soyulma riski yok
- Sekiz dilim kapasite
- Ayarlanabilir termostat
Eksileri
- 7 kg, tezgâhta sabit yer ister
- Geç ısınıp geç soğuyor
- Kaplamasız yüzey düzenli yağlama ve fırçayla bakım ister
Dökümix DT 30, plakalarında hiçbir kaplama bulunmayan, doğrudan döküm yüzeyde pişiren bir tost makinesi. 1800 W gücünde ve sekiz dilim kapasiteli; geniş pişirme yüzeyi kalabalık bir kahvaltıyı tek seferde karşılıyor. Kaplama olmadığı için teflon, granit ya da seramik kaplamalı cihazlardaki soyulma ve çizilme sorunu burada yok; yüzey zamanla yağlandıkça yapışmazlığı da artıyor. Ayarlanabilir termostat pişirme derecesinin elle belirlenmesine izin veriyor, güç ikaz ışığı cihazın ısındığını gösteriyor. Rezistans krom, yan saplar döküm ve tek parça.
Döküm gövdenin bedeli ağırlık: cihaz 7 kilogram ve yaklaşık 32 x 32 x 17 santimetre ölçülerinde, tezgâhta sabit bir yer isteyen, dolaba kaldırılıp indirilecek bir cihaz değil. Döküm plaka geç ısınıp geç soğuyor, buna karşılık ısıyı tuttuğu için arka arkaya pişirmede sıcaklık kolay düşmüyor. Kaplamasız yüzey bakım da istiyor: temizlik fırçayla yapılıyor ve yüzeyin ara ara yağlanması gerekiyor. Kaplama kimyasallarından uzak durmak isteyen ve ağırlığı dert etmeyen bir mutfak için güçlü bir seçenek.
Schafer Concept Grill

Artıları
- Altı dilim kapasite ve ayarlanabilir termostat
- Çıkarılabilir granit kaplı döküm plakalar
- Yağ toplama haznesi, dik saklama ve kilitleme mandalı
Eksileri
- Yükseklik ayarı ve otomatik kapanma yok
- Plakalar tek yönlü
Schafer Concept Grill, 2000 W gücünde ve altı dilim kapasiteli bir tost ve ızgara makinesi. Plakalar döküm ve granit görünümlü yapışmaz kaplamalı; çıkarılabildikleri için temizlik cihazın üzerinde değil lavaboda yapılabiliyor. Ayarlanabilir termostat pişirme derecesinin elle belirlenmesine izin veriyor, güç ikaz ışığı cihazın ısındığını gösteriyor. Üst kapak 90 ve 180 derece açılabiliyor; tam açıldığında iki plaka yan yana düz bir ızgara yüzeyi oluşturuyor.
Izgara kullanımında yağ toplama haznesi eriyen yağı pişirme yüzeyinden uzaklaştırıyor. Kilitleme mandalı kapağı kapalı tutuyor, cihaz dik konumda saklanabiliyor; döküm yan saplar ve yanmaz tutma yeri donanımda. Eksik kalanlar yükseklik ayarı ve otomatik kapanma: kalın sandviçlerde üst plakanın baskısı ayarlanamıyor ve cihazın işi bitince elle kapatılması gerekiyor. Plakalar tek yönlü, tırtıklı ya da düz yüzey seçeneği yok. Altı dilim kapasiteyi yağ haznesi ve dik saklamayla birlikte arayan bir hane için dengeli bir seçenek.
Schafer Start Tost Makinesi

Artıları
- Altı dilim kapasite
- Çıkarılabilir plakalar, 180 derece açılıyor
- Ayarlanabilir termostat
Eksileri
- Kilitleme mandalı ve otomatik kapanma yok
- Yağ toplama haznesi yok, ızgarada eriyen yağ plakada kalıyor
Schafer Start, 1750 W gücünde ve altı dilim kapasiteli bir tost makinesi. Plakaları çıkarılabiliyor, temizlik cihazın üzerinde değil lavaboda yapılabiliyor; plaka yüzeyi yanmaz ve yapışmaz kaplamalı, tek yönlü çalışıyor. Ayarlanabilir termostat pişirme derecesinin elle belirlenmesine izin veriyor, güç ikaz ışığı cihazın ısındığını gösteriyor. Gövde 180 derece açılarak düz bir ızgara yüzeyine dönüşüyor, iki plaka yan yana tek geniş alan haline geliyor.
Eksikler konfor kalemlerinde toplanıyor. Kilitleme mandalı bulunmuyor, kapak kendi ağırlığıyla kapalı duruyor; otomatik kapanma da yok, cihazın işi bitince elle kapatılması gerekiyor. Yağ toplama haznesi olmadığı için ızgara kullanımında eriyen yağ plaka üzerinde kalıyor ve temizliği uzatıyor. Altı dilim kapasite, çıkarılabilir plaka ve ayarlanabilir termostatı birlikte arayan, ızgarayı ara sıra kullanacak bir hane için dengeli bir cihaz.
Grundig CG 5960 6 Dilim Tost Makinesi

Artıları
- Altı dilim kapasite ve ayarlanabilir termostat
- Çıkarılabilir döküm plakalar
- Kilitleme mandalı, dik saklama ve kablo sarma yuvası
Eksileri
- Yükseklik ayarı yok
- Yağ toplama haznesi yok, ızgarada eriyen yağ plakada kalıyor
Grundig CG 5960, 1800 W gücünde ve altı dilim kapasiteli bir tost ve ızgara makinesi. Plakalar döküm ve Grundig'in Quantech adını verdiği yapışmaz kaplamayla kaplı; plakalar çıkarılabildiği için temizlik lavaboda yapılabiliyor. Ayarlanabilir termostat pişirme derecesinin elle belirlenmesine izin veriyor, gövde 180 derece açılarak düz bir ızgara yüzeyine dönüşüyor. Gizli menteşe, güç ikaz ışığı ve yanmaz tutma yeri donanımda yer alıyor.
Saklama tarafı güçlü: kilitleme mandalı kapağı kapalı tutuyor, cihaz dik konumda saklanabiliyor ve kablo sarma yuvası kordonu toplamaya yarıyor; yaklaşık 3,5 kilogramlık gövde dolaba kaldırılıp indirilebilecek ağırlıkta. Eksikler ise pişirmede: yükseklik ayarı bulunmuyor, yağ toplama haznesi de yok, bu yüzden ızgara kullanımında eriyen yağ plaka üzerinde kalıyor. Ağırlıklı olarak tost yapacak ve cihazı kullanmadığında kaldırmak isteyen bir hane için dengeli bir seçenek.
Tefal Gourmet Minute Izgara ve Tost Makinesi

Artıları
- Beş kademeli ısı ayarı ve ayarlanabilir termostat
- Zaman ayarı ve otomatik kapanma
- Çıkarılabilir döküm plakalar, 180 derece ızgara konumu
Eksileri
- Yükseklik ayarı ve yağ toplama haznesi yok
- Kilitleme mandalı yok, dik saklanamıyor
Tefal Gourmet Minute GC470, 2000 W gücünde ve dört dilim kapasiteli bir ızgara ve tost makinesi. Gövde paslanmaz çelik, plakalar alüminyum döküm ve yapışmaz kaplamalı; plakalar çıkarılabildiği için temizlik lavaboda yapılabiliyor. Beş kademeli ısı ayarı ve ayarlanabilir termostat, farklı yiyecekler için pişirme derecesinin elle belirlenmesine izin veriyor. Zaman ayarı ve otomatik kapanma, süre dolduğunda cihazın kendini kapatmasını sağlıyor; hazır ışığı ve güç ikaz ışığı ısınmanın takibini kolaylaştırıyor.
Gövde 180 derece açılarak düz bir ızgara yüzeyine dönüşüyor, iki plaka yan yana tek geniş alan haline geliyor. Donanımda eksik kalan kalemler de belli: yükseklik ayarı bulunmuyor, bu yüzden çok kalın sandviçlerde üst plakanın baskısı ayarlanamıyor; yağ toplama haznesi olmadığından ızgara kullanımında eriyen yağ plaka üzerinde kalıyor; kilitleme mandalı yok ve cihaz dik konumda saklanamıyor. Otomatik kapanma ile beş kademeli ısı ayarını arayan, buna karşılık yükseklik ayarından ve dik saklamadan vazgeçebilen bir mutfak için dengeli bir cihaz.
Homend Toastbuster 1334H

Artıları
- Altı dilim kapasite, çıkarılabilir döküm plakalar
- Yağ toplama haznesi ve plakalarda yağ kanalı
- Dört kademeli ısı ayarı
- Otomatik kapanma ve aşırı ısınma koruması
Eksileri
- Plakalar tek yönlü, tırtıklı-düz seçeneği yok
- 44 cm genişlik küçük tezgâhta yer kaplıyor
Homend Toastbuster 1334H, altı dilim kapasiteli ve döküm plakalı bir tost makinesi. Plakalar çıkarılabiliyor, temizlik cihazın üzerinde uğraşmak yerine lavaboda yapılabiliyor. Dört kademeli ısı ayarı ve ayarlanabilir termostat, ekmek kızarma derecesinin elle belirlenmesine izin veriyor. Yükseklik ayarı kalın sandviçlerin sıkışmadan pişmesini sağlıyor, kilitleme mandalı kapağı taşırken sabitliyor, böylece cihaz dik konumda saklanabiliyor.
Izgarada iki ayrıntı ayrışıyor: yağ toplama haznesi ve plakalardaki yağ kanalı, eriyen yağı pişirme yüzeyinden uzaklaştırıyor; gövde 180 derece açıldığında iki plaka yan yana tek geniş ızgara alanı oluyor. Otomatik kapanma ve aşırı ısınma koruması, cihazın unutulması durumunda devreye giriyor. Cihaz 4 kilogram ve 44 x 39 x 19 santimetre ölçülerinde, dik konumda saklanabiliyor, yani kullanılmadığı zaman dolaba kaldırılabiliyor. Izgarayı düzenli kullanan bir mutfakta yağ haznesi ve kademeli ısı ayarı, bu fiyata ödenen farkı doğrudan geri veriyor.
Awox Rapid Mini Tost Makinesi

Artıları
- Ayarlanabilir termostat
- Kilitleme mandalı, dik saklanabilen mini gövde
Eksileri
- İki dilim kapasite
- Plakalar çıkarılamıyor, ızgara konumu yok
- Otomatik kapanma yok
Awox Rapid, 750 W gücünde ve iki dilim kapasiteli bir mini tost makinesi. Plaka yüzeyi teflon kaplama; plakalar çıkarılamıyor, bu yüzden temizlik cihaz soğuduktan sonra yerinde yapılıyor. Ayarlanabilir termostat pişirme derecesinin elle belirlenmesine izin veriyor, güç ikaz ışığı cihazın ısındığını gösteriyor. Kilitleme mandalı kapağı kapalı tutuyor.
Gövde küçük ve dik konumda saklanabiliyor, dar bir tezgâhta ya da dolapta az yer kaplıyor. Kapasite tek seferde iki dilim tostla sınırlı; gövde 180 derece açılmadığı için ızgara olarak kullanılamıyor, yükseklik ayarı ve otomatik kapanma da bulunmuyor. Tek ya da iki kişilik bir mutfakta yalnızca tost için küçük bir cihaz arayan ve pişirme derecesini kendisi belirlemek isteyen için uygun; kalabalık bir kahvaltıyı ya da ızgara ihtiyacını karşılamıyor.
Awox Sole Tost Makinesi

Artıları
- Plakalar teflon değil seramik kaplamalı
- Ayarlanabilir termostat
- Kilitleme mandalı, dik saklama
Eksileri
- İki dilim kapasite
- Seramik yüzey çizilmeye hassas, metal spatula kullanılmamalı
Awox Sole, 750 W gücünde ve iki dilim kapasiteli bir mini tost makinesi; tek ya da iki kişilik bir mutfağa göre ölçeklenmiş, kalabalık bir kahvaltı sofrasını tek seferde karşılamıyor. Plaka yüzeyi teflon değil seramik kaplama. Seramik yapışmazlığı teflona yakın bir seviyede sağlıyor ancak yüzeyi çizilmeye karşı daha hassas; metal spatula yerine ahşap ya da silikon kullanmak kaplamanın ömrünü doğrudan etkiliyor.
Ayarlanabilir termostat sayesinde pişirme derecesi elle belirlenebiliyor, güç ve hazır ışıkları cihazın durumunu gösteriyor. Kapak 90 derece açılıyor; gövde 180 derece açılmadığı için ızgara olarak kullanılamıyor. Kilitleme mandalı kapağı kapalı tutuyor ve makine dik konumda saklanabiliyor, bu da küçük mutfaklarda tezgâh alanını serbest bırakıyor. Teflon kaplama istemeyen ve yalnızca tost için küçük bir cihaz arayan biri için uygun; iki dilimin üzerine çıkan bir ihtiyaç içinse yetersiz kalıyor.
Arzum AR2052-S

Artıları
- Kompakt gövde, dik saklama ve kilitleme mandalı
- Tost dışında ızgara ve sıcak sandviç yapabiliyor
Eksileri
- İki dilim kapasite
- Isı ayarı ve yükseklik ayarı yok
Arzum AR2052-S Tostçu Mini, 750 W gücünde ve iki dilim kapasiteli bir mini tost makinesi. Tek ya da iki kişilik bir mutfağa göre ölçeklenmiş; küçük gövdesi tezgâhta az yer kaplıyor ve dik konumda saklanabiliyor. Üretici yapışmaz ısıtıcı plakalarla tostun yanında ızgara ve sıcak sandviç de yapılabildiğini belirtiyor; cihaz IF Design ve Plus X tasarım ödüllerini almış.
Kilitleme mandalı kapağı kapalı tutuyor, yeşil termostat ve kırmızı enerji ışığı cihazın ne zaman hazır olduğunu gösteriyor. Buna karşılık ısı ayarı ve yükseklik ayarı bulunmuyor; pişirme derecesi sabit termostata bırakılıyor ve kalın sandviçlerde üst plakanın baskısı ayarlanamıyor. Tek seferde yalnızca iki dilim tost yapılabildiği için kalabalık bir kahvaltıda birkaç tur gerekiyor. Küçük bir mutfakta temel tost ihtiyacı için yer kazandıran bir seçenek.
Beko 2296 Tg Izgara ve Tost Makinesi 2000W

Artıları
- Altı dilim kapasite
- Çift taraflı, çıkarılabilir döküm plakalar
- Dört kademeli ısı ayarı ve yükseklik ayarı
- Yağ toplama haznesi, 180 derece ızgara konumu
Eksileri
- Altı dilimlik gövde tek kişilik kullanım ve küçük tezgâh için büyük
Beko BKK 2296 TG, 2000 W gücünde ve altı dilim kapasiteli bir ızgara ve tost makinesi. Plakalar döküm ve çift taraflı, çıkarılıp lavaboda yıkanabiliyor; yüzeyde Beko'nun Quantech adını verdiği yapışmaz kaplama var. Dört kademeli ısı ayarı farklı yiyecekler için pişirme derecesinin belirlenmesine izin veriyor. Yükseklik ayarı kalın sandviçlerin sıkışmadan pişmesini sağlıyor, gövde 180 derece açılarak düz bir ızgara yüzeyine dönüşüyor ve yağ toplama haznesi eriyen yağı pişirme yüzeyinden uzaklaştırıyor.
Kilitleme mandalı, güç ikaz ışığı, gizli menteşe ve kaymaz ayaklar donanımı tamamlıyor. Çift taraflı plaka, kademeli ısı ayarı, yükseklik ayarı ve yağ haznesini aynı gövdede toplayan az sayıdaki cihazdan biri; tost kadar ızgara da yapan kalabalık bir hane ya da ofis mutfağı için karşılığını buluyor. Altı dilimlik gövde ise tek kişilik kullanımda ve küçük bir tezgâhta gereğinden büyük kalıyor.
Sinbo Tost Makinesi Ssm-2513

Artıları
- Kompakt ve hafif gövde, dik saklanabiliyor
- Kilitleme mandalı kapağı kapalı tutuyor
- Giriş fiyat segmentinde
Eksileri
- Açma kapama düğmesi yok, fişe takılınca ısınıyor
- Isı ayarı yok
- İki dilim kapasite
- Plakalar çıkarılamıyor, temizlik cihazın üzerinde
Sinbo SSM-2513'ü tarif eden şey ne yaptığı değil, neyi yapmadığı. Cihazda açma kapama düğmesi bulunmuyor: fişe takıldığı anda ısınmaya başlıyor. 750 W gücündeki makinenin iki dilim kapasitesi var, plaka yüzeyi teflon kaplama ve plakalar çıkarılamıyor, yani temizlik cihaz soğuduktan sonra yerinde yapılıyor. Sıcaklığı sabit bir termostat yönetiyor; hazır olduğunda ışık uyarısı veriyor ama pişirme derecesini elle belirlemek mümkün değil.
Gövde küçük ve hafif, kilitleme mandalı kapağı kapalı tutuyor, cihaz dik konumda saklanabiliyor. Kapasite tek seferde iki dilim tost çıkaracak ölçüde; tek kişilik bir mutfağa ya da ofis çekmecesine göre ölçeklenmiş bir cihaz, kalabalık bir sofrayı karşılamıyor. Yanmaz tutma yeri kapağın sıcakken açılmasını güvenli kılıyor. Cihazın savunulabildiği eksen giriş segmentindeki fiyatı: temel bir tost ihtiyacını asgari donanımla kapatıyor.

Tost Makinesi Alırken Nelere Dikkat Etmeli?
Ekonomik ve kaliteli bir tost makinesi seçerken dikkate almanız gereken kriterleri aşağıda bulabilirsiniz:
Plaka Kaplaması
Plaka kaplaması hem sağlık hem de pişirme kalitesi açısından en kritik faktördür. Yanmaz ve yapışmaz özellik sağlayan kaplamalar kullanım kolaylığı sunarken, malzeme seçimi uzun vadeli sağlığınızı etkileyebilir.
| Kaplama Türü | Avantajlar | Dikkat Edilmesi Gerekenler |
|---|---|---|
| Döküm Demir | Kimyasal içermez, ömür boyu dayanır, doğal yapışmaz yüzey | Ağırdır, ilk kullanımda yağlama gerektirir |
| Seramik | PFAS içermez, kolay temizlenir | Çizilince nanopartikül salabilir, kaplama ömrü teflona göre kısa |
| Teflon (PTFE) | Mükemmel yapışmazlık, çok kolay temizlik | 260°C üzerinde toksik gaz salabilir, çizilmeye duyarlı |
| Granit | Orta dayanıklılık, seramikten sağlam | Yüksek ısıda hasar görebilir, alüminyum tabaka içerir |
Plakaların sökülebilir olması temizlik açısından büyük kolaylık sağlar. Bulaşık makinesinde yıkanabilir plakalar hijyen ve bakım açısından idealdir.
Termostat
Termostat, makinenin optimal sıcaklıkta çalışmasını sağlayan kontrol sistemidir. Kaliteli termostat, aşırı ısınmayı önleyerek hem enerji tasarrufu sağlar hem de kaplama ömrünü uzatır. Özellikle teflon kaplamalı makinelerde sıcaklık kontrolü kritiktir çünkü 260°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda zararlı gazlar salınabilir.
Tost Kapasitesi
Tost makinesinin kapasitesi kullanım amacınıza göre seçilmelidir:
- Tek kişilik kullanım: 2 dilim kapasiteli modeller yeterlidir
- 3-4 kişilik aileler: 4 dilim kapasiteli modeller idealdir
- Kafe/kantin kullanımı: 6-8 dilim veya çift bölmeli profesyonel modeller tercih edilmelidir
Yağ Toplama Haznesi
Izgarada pişen yiyeceklerden akan yağları toplayan çıkarılabilir yağ haznesi, hem temizlik kolaylığı hem de sağlıklı pişirme için önemlidir. Yağ toplama haznesi olmayan makinelerde biriken yağlar hijyen sorunlarına ve kötü kokuya neden olabilir.
Watt Gücü
Tost makinesinin watt gücü pişirme hızını ve verimliliğini doğrudan etkiler:
| Kullanım Amacı | Önerilen Güç | Pişme Süresi |
|---|---|---|
| Tek kişilik, pratik kullanım | 750-1000W | 5-7 dakika |
| Ev kullanımı (3-4 kişi) | 1600-1800W | 3-4 dakika |
| Yoğun ve ardışık kullanım | 2000W+ | 2-3 dakika |
Temizlenme Kolaylığı
Sık kullanımlarda temizlik kolaylığı önemli bir faktördür. Sökülebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir plakalar zaman tasarrufu sağlar. Ayrıca yapışmaz kaplama kalitesi temizlik süresini doğrudan etkiler.
Yükseklik Ayarı
Ayarlanabilir yükseklik, farklı kalınlıklardaki yiyecekler için ideal sıkıştırma sağlar. Bu özellik özellikle waffle yapımı veya kalın tost hazırlarken önemlidir. Sabit yükseklikli modeller bazı yiyecekleri aşırı sıkıştırabilir veya yetersiz basınç uygulayabilir.

Sıkça Sorulan Sorular
Minimum Kaç Watt Tercih Etmeliyim?
Watt gücü kullanım amacınıza göre değişir. Ev kullanımı için 1600-1800W arası ideal performans ve enerji verimliliği dengesi sağlar. Bu güç seviyesi ortalama 3-4 dakikada mükemmel tost elde etmenizi sağlar.
Arka arkaya tost çıkarılan ortamlarda 2000W ve üzeri modeller tercih ediliyor. Bu güç kademesi bugün altı dilimlik ev tipi cihazlarda da yaygın; yüksek güç ardışık kullanımda ısı kaybını azaltıyor, buna karşılık aynı süre için enerji tüketimi de artıyor.
Tek kişilik veya ara sıra kullanım için 750-1000W yeterlidir. Bu güç düşük enerji tüketimiyle ekonomik kullanım sunar.
Tost Makinesi ile Izgara Yapabilir Miyim?
Modern tost makineleri çok fonksiyonlu tasarımlarla sunulmaktadır. Değiştirilebilir plaka sistemine sahip modellerde hem tost hem de ızgara yapabilirsiniz. Döküm ızgara plakalı makineler et, tavuk, balık ve sebze ızgaraları için mükemmel sonuçlar verir.
Izgara yaparken dikkat edilmesi gerekenler:
- Yüksek ısı ayarını kullanın (180-200°C)
- Etleri oda sıcaklığına getirdikten sonra ızgaraya koyun
- Aşırı yağlı gıdalarda yağ toplama haznesini kontrol edin
- Sebzeler için orta ısı (160-170°C) tercih edin

Tost Makinesi ile Waffle Yapabilir Miyim?
Sıcaklık ayarlı ve yanmaz/yapışmaz kaplamalı tost makinelerinde lezzetli wafflelar yapabilirsiniz. Waffle hamuru akışkan olduğu için iyi kaliteli yapışmaz yüzey şarttır.
Waffle yapımı için ipuçları:
- Orta ısıda (150-160°C) pişirin - yüksek ısı dış kısmı yakarken içi çiğ bırakabilir
- Plakaları hafifçe yağlayın (kağıt havluyla fazlasını silin)
- Hamuru plakanın ortasına dökün ve eşit yayılmasını bekleyin
- İlk waffle'ı test olarak değerlendirin ve ısıyı buna göre ayarlayın
- Pişirme süresi genellikle 4-5 dakikadır
İnternet üzerinde tost makinesinde yapılan waffle tariflerine ulaşabilirsiniz.
Yanmaz ve Yapışmaz Plakalar Arasında Ne Fark Vardır?
Bu terimler genellikle birbirinin yerine kullanılsa da teknik olarak farklı özellikleri ifade eder:
Yapışmaz (Non-stick): Yiyeceklerin yüzeye yapışmasını önleyen özel kaplama. Teflon, seramik veya granit kaplama bu özelliği sağlar. Yapışmazlık sayesinde minimum yağ kullanımı mümkün olur.
Yanmaz: Yüksek ısıya dayanıklı ve yiyeceklerin yanmasını önleyen özellik. Isı dağılımının eşit olmasıyla ilgilidir. Kaliteli termostat ve uygun kaplama malzemesi yanmaz özellik sağlar.
İdeal bir tost makinesi hem yapışmaz hem de yanmaz özelliklere sahip olmalıdır.
Tost Makinesi Neden Bazen Kokar?
Tost makinesinden gelen kokular çeşitli nedenlerden kaynaklanabilir:
Yeni ürünlerde: İlk 2-3 kullanımda hafif kimyasal veya plastik kokusu normaldir. Bu üretim kalıntılarının buharlaşmasından kaynaklanır. Boş çalıştırma yaparak bu kokuyu giderebilirsiniz.
Temizlik eksikliğinde: Plakalar arasında biriken yiyecek artıkları ve yağlar yanarak keskin kokular oluşturur. Her kullanımdan sonra plakaları temizlemek bu sorunu önler.
Aşırı ısınmada: Termostat arızası veya yanlış ayar nedeniyle kaplama aşırı ısınabilir. Özellikle teflon kaplamalar 260°C üzerinde toksik gazlar salabilir ve keskin koku yapar. Bu durumda makineyi kapatıp servise başvurmalısınız.
Kaplama hasarında: Çizilmiş veya soyulmuş kaplamalar yanarak kötü koku yapabilir. Hasarlı kaplamalı makineleri kullanmayın.
Tost Makinesiyle Yapılan Tostların Nasıl Daha Lezzetli Olmasını Sağlarım?
Ekmek seçimi: Taze, kaliteli ekmek kullanın. Tam buğday veya çavdar ekmeği daha besleyici ve lezzetlidir. Bayat ekmek kullanacaksanız hafif nemlendirin.
Dış yüzey için: Ekmeğin dış yüzeyine ince bir tabaka tereyağı veya zeytinyağı sürün. Bu altın rengi, çıtır bir kabuk oluşturur.
İç malzeme kombinasyonları:
- Klasik: Kaşar peyniri + domates + acı biber
- Gurme: Mozarella + kuru domates + fesleğen + parmesan
- Kahvaltılık: Beyaz peynir + zeytin + yeşillik
- Etli: Hindi füme + cheddar + kornişon turşu + hardal
Pişirme teknikleri:
- Makineyi önceden ısıtın (2-3 dakika)
- Malzemeleri eşit dağıtın - kenarlar boş kalmamalı
- Aşırı doldurmaktan kaçının - malzemeler dışarı taşabilir
- Peynir erimesi için orta ısı kullanın, çok yüksek ısı dışı yakarken içi soğuk bırakır
- Pişirme tamamlandıktan sonra 30 saniye bekleyin - bu peynirin tam kıvamını bulmasını sağlar
Servis önerisi: Tostları çapraz kesin ve sıcakken servis yapın. Yanında taze yeşillik, turşu veya patates kızartması sunabilirsiniz.

























